ONIL OFFICE NATIONAL INTERPROFESSIONNEL DU LAIT ET DES PRODUITS LAITIERS
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Le bilan trimestriel a été présenté par les directeurs des Groupes d’Appui aux Éleveurs Laitiers (GAPEL) en date du 30 avril 2017.
Pour rappel, le GAPEL est issu d’un projet de coopération technique avec le partenaire français, dont la gestion a été confiée à l’Institut Technique des Élevages, et l’ONIL a été chargé de la pérennisation de l’expérience, à compter de 2015.
L’expérience concerne 3 wilayas : Souk Ahras, Blida et Relizane où sont implantées les équipes pluridisciplinaires des GAPEL, chargées de l’encadrement technique des éleveurs laitiers.
Le socle est un échantillon de 222 exploitations, qui constitue l’unique réseau d’élevage suivi en Algérie.
L’échantillon se répartit comme suit :
- Souk Ahras : 96 élevages
- Blida : 72 élevages
- Relizane : 54 élevages
Le choix des élevages suivis résulte d’une orientation du projet vers les exploitations porteuses d’avenir (plus de 10 vaches minimum).
QUELQUES CHIFFRES ET REPERES :
- Moyenne VL / exploitation
Le nombre de vaches suivies s’élève à 4008 avec des GAPEL La moyenne des vaches /exploitation la plus élevée (20 VL) est détenue par Relizane en raison de la présence d’éleveurs avec des effectifs importants.
| GAPEL | Moyenne de VL / exploitation | Total cheptel |
| Souk Ahras | 14,92 | 2090 |
| Blida | 14,67 | 1254 |
| Relizane | 20.01 | 664 |
- Production laitière : Des performances encourageantes
La meilleu
re moyenne de la production laitière enregistrée est l’œuvre de la wilaya de Relizane avec 18,31 litres/VL, soit une production annuelle de plus de 5500 litres.
Cette performance est suivie par la région de Souk Ahras avec une moyenne de 16.82 litres /VL.
